Aperitivos
Una muestra de la cocina japonesa para empezar a degustar los intensos sabores de la cocina más reconocida de Asia
SHUI JIAO
Empanadilla de carne de cerdo y col china en sopa con topping de apio, alga nori y cebollino. 10 unidades
GYOZAS
Empanadilla de carne a la plancha. 6 unidades
KIMCHI FRIED
Patata frita con kimchi, beef, chashu y salsa picante mayonesa
ALITAS DE POLLO
Crujiente marinado con 5 especias, jengibre, soja y vino de arroz. 4 unidades.
EDAMAME
Vainas de soja verde.
ALITAS DE POLLO
Crujiente marinado con 5 especias, jengibre, soja y vino de arroz. 4 unidades.
EDAMAME
Vainas de soja verde.
BAOS
Especialidad de pan cocido al vapor traido del continente asiático que se ha convertido en la estrella de los fogones de los restaurantes japoneses
BAO DE POLLO
Panecillos al vapor rellenos de pollo.
BAO DE BEEF
Panecillos al vapor rellenos de ternera.
BAO DE POLLO
Panecillos al vapor rellenos de pollo.
BAO DE BEEF
Panecillos al vapor rellenos de ternera.
BAO DE CHASHU
Panecillos al vapor rellenos de chashu.
BAO DE PATO
Panecillos al vapor rellenos de pato.
BAO DE CHASHU
Panecillos al vapor rellenos de chashu.
BAO DE PATO
Panecillos al vapor rellenos de pato.
Arroces
Variedad de preparados y acompañamientos para uno de los productos protagonistas de la comida japonesa
ARROZ MANDARÍN
Arroz frito con chashu, cebollino y huevo.
ARROZ CON PATO
Arroz frito con pato y brotes de soja.
YAKISOBA VEGETAL
Fideos ramen salteados con repollo, pimiento rojo, pak choi, brotes de soja, sésamo, cebollino y salsa choyu.
RAMEN
Fideos de trigo al estilo chino con gran popularidad entre los amantes de la cocina japonesa reconocidos como la comida rápida por excelencia
TONKOTSU RAMEN (HAKODATE)
Fideos japoneses con Pak Choi, chashu, nori, menma, naruto, huevo, cebollino y caldo original.
SHOYU RAMEN (TOKIO)
Fideos japoneses con hashu, nori, menma, huevo, cebollino y caldo original con shoyu.
MISO RAMEN (SAPPORO)
Fideos japoneses con hashu, nori, menma, naruto, huevo, cebollino y caldo original con huevo.
CHICKEN FRIED RAMEN
Fideos japonesas con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, huevo, setas, cebollino y caldo original.
YASAI RAMEN (VEGETAL)
Fideos japoneses con Pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo, cebollino y caldo.
BEEF CURRY RAMEN
Fideos japoneses con ternera, pak choi, huevo, cebollino, guindilla, curry y caldo original.
RAMEN DE PATO
Fideos japoneses con pato, huevo, bambú, naruto, nori, cebollino y caldo original.
BEEF RAMEN
Fideos japoneses con ternera al estilo chino, pak choi, cebolla morada, canónigos, guindilla, huevo, cebollino y caldo original.
RAMEN DE PATO
Fideos japoneses con pato, huevo, bambú, naruto, nori, cebollino y caldo original.
BEEF RAMEN
Fideos japoneses con ternera al estilo chino, pak choi, cebolla morada, canónigos, guindilla, huevo, cebollino y caldo original.
SPICY RAMEN
La variante del Ramen con más “picardía”, tanto que hará que te sientas más vivo mientras disfrutas de su intenso sabor
TAN-TAN RAMEN
Fideos japoneses con carne picada de cerdo ibérico, pak choi, huevo, cebollino, miso y salsa picante. ¡Elige entre cinco niveles de picante!
KIMCHI RAMEN
Fideos japoneses con col china marinada con especias picantes, pak choi, chashu, huevo, cebollino y caldo original. ¡Elige entre cinco niveles de picante!
TAN-TAN RAMEN
Fideos japoneses con carne picada de cerdo ibérico, pak choi, huevo, cebollino, miso y salsa picante. ¡Elige entre cinco niveles de picante!
KIMCHI RAMEN
Fideos japoneses con col china marinada con especias picantes, pak choi, chashu, huevo, cebollino y caldo original. ¡Elige entre cinco niveles de picante!
INFIERNO RAMEN
Fideos japoneses con chashu, huevo, cebollino, miso y salsa picante. ¡Puedes elegir entre cinco niveles de picante!
LITTLE RAMEN (CHONGQING STYLE)
Fideos japoneses con carne picada, brotes de soja, cilantro, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
INFIERNO RAMEN
Fideos japoneses con chashu, huevo, cebollino, miso y salsa picante. ¡Puedes elegir entre cinco niveles de picante!
LITTLE RAMEN (CHONGQING STYLE)
Fideos japoneses con carne picada, brotes de soja, cilantro, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.
MAZESOBA
Versión seca del Ramen acompañada de un poco de caldo y un poco de aceite en la que hay que mezclarlo “todo” para comértelo
MAZESOBA
Fideos ramen, chashu, huevo, verduras con salsa especial, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, vino de arroz, soja y aceite de sésamo. Sin caldo.
MAZESOBA PINATSSU
Fideos ramen, cerdo ibérico picado, brotes de soja, salsa de cacahuete, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, vino de arroz, soja y aceite de sésamo. Sin caldo.
LITTLE RAMEN (CHONGQING STYLE)
Fideos ramen, carne picada, brotes de soja, cilantro, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo. Sin caldo. Plato picante.
POSTRES
Selección de postres que harán que definitivamente te decidas por repetir en nuestros restaurante japonés en Madrid
MOCHI
Pastel de arroz de té verde, mango, coco o cheesecake.
MANGO
Helado de mango con tapioca y leche de coco.
HELADO DE TÉ VERDE
Helado de té verde.
BEBIDAS
Refréscate con nuestra carta de bebidas mientras saboreas cada uno de nuestros platos
REFRESCOS
Coca-Cola, Fanta, Nestea, Aquarius, agua.
HEALTHY DRINKS
Acompaña tu comida o cena con nuestras bebidas saludables como tés helados, limonadas o infusiones frías o calientes de jengibre o pomelo.
REFRESCOS
Coca-Cola, Fanta, Nestea, Aquarius, agua.
HEALTHY DRINKS
Acompaña tu comida o cena con nuestras bebidas saludables como tés helados, limonadas o infusiones frías o calientes de jengibre o pomelo.
CERVEZA JAPONESA
Asahi, Sapporo y Kirin. Disfruta de la mejor selección de cervezas japonesas
SAKE
Jarra de sake de 250 ml.
CERVEZA JAPONESA
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SAKE
Jarra de sake de 250 ml.